Sơ chế nguyên liệu

• Cá hồi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
• Cà chua cắt nhỏ
• Xà lách romaine rửa sạch, để ráo
• Luộc mì Ý đến khi vừa chín tới, vớt ra để ráo
• Trứng gà luộc lòng đào hoặc chín tùy thích

Cách làm mì Ý cá hồi xốt cà chua ngon chuẩn vị

Bước 1: Áp chảo cá hồi

Cho bơ lạt vào chảo, áp chảo cá hồi đến khi vàng đều hai mặt.
Nêm nhẹ với tiêu và một ít Hạt nêm Ông Táo để cá hồi đậm vị hơn.

Bước 2: Làm xốt cà chua

Phi thơm hành, cho cà chua vào đảo đều đến khi mềm.

Nêm:

• Hạt nêm Ông Táo
• Một ít đường
• Muối
• Nước mắm

Xào đến khi hỗn hợp sánh nhẹ và dậy mùi thơm tự nhiên.

Bước 3: Trộn mì

Cho mì Ý vào chảo xốt cà chua, đảo đều để sợi mì thấm vị.
Thêm bắp hạt và trộn nhẹ tay.

 Thành phẩm

Món mì Ý cá hồi xốt cà chua hấp dẫn với:

• Sợi mì dai mềm, thấm đều nước xốt
• Cá hồi béo thơm, không tanh
• Xốt cà chua chua ngọt hài hòa
• Rau xanh & bắp giúp món ăn cân bằng vị hơn

Bí quyết giúp món mì Ý ngon hơn

Điểm tạo nên khác biệt nằm ở cách nêm nếm.

👉 Hạt nêm Ông Táo với chiết xuất từ thịt & xương hầm giúp:

• Tan nhanh, thấm đều
• Tăng vị ngọt tự nhiên
• Giúp xốt đậm đà mà không cần quá nhiều gia vị
• Không chất bảo quản – an tâm cho cả gia đình

Mì Ý cá hồi xốt cà chua có dễ làm không?

Có. Đây là món ăn khá đơn giản, thời gian chế biến nhanh và phù hợp cho cả bữa ăn gia đình hoặc bữa sáng dinh dưỡng.

Nêm gì để mì Ý đậm vị hơn?

Bạn nên dùng hạt nêm từ thịt & xương hầm như Hạt nêm Ông Táo để món ăn có vị ngọt thanh tự nhiên và hài hòa hơn.

Cá hồi kết hợp với xốt cà chua có ngon không?

Có. Vị béo của cá hồi kết hợp với vị chua nhẹ từ cà chua giúp món ăn cân bằng và dễ ăn hơn.

Mua Hạt nêm Ông Táo chính hãng

👉 Giúp món ăn ngon nhanh – chuẩn vị – an tâm mỗi ngày

Hotline: 1900 98 89 24 / 0842532246

Website: https://thucphambepviet.vn

TikTok: https://www.tiktok.com/@ongtaovietnam

Shopee: https://shopee.vn/ongtaovietnam

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/bep-viet-foods/

Email: info@thucphambepviet.vn