Bầu kho lá quế

Cùng Bếp Việt vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!

NGUYÊN LIỆU:

     – Bầu: 500 gr

     – Gia vị: Nước tương, nước mắm chay, hạt nêm nấm hương Bếp Việt, đường, tiêu, dầu ăn

     – Lá quế: 50 gr

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN:

     Bước 1: Bầu rửa sạch cắt khúc.

     Bước 2: Cho nước vào chảo nấu sôi, cho tiếp nước tương, nước mắm chay, hạt nêm nấm hương Bếp Việt, đường và khuấy tan.

     Bước 3: Cho bầu vào nấu 1 mặt khoảng 2 phút với lửa lớn, sau đó lật mặt lại cho lá quế vào và nấu thêm 2 phút nữa.

     Bước 4: Đặt chảo lên bếp và cho dầu nóng, cho phần lá quế còn lại vào chiên giòn.

TRANG TRÍ:

Dọn bầu ra, rắc thêm tiêu và ăn kèm với lá quế chiên giòn.

Vị ngọt thanh của bầu hòa cùng gia vị thanh khiết kết hợp với độ thơm của quế tạo ra món ăn thơm ngon, thanh đạm. Chúc bạn thành công với món ngon này nhé.

BẾP VIỆT – “Nâng tầm món Việt”

📞 Hotline: 1900 98 89 24

🌐 Website: thucphambepviet.vn

📩 Email: info@thucphambepviet.vn