Thi viết "Món Ngon Mẹ Nấu"

Nhớ hoài món bún bò Huế của mẹ

Nhớ hoài món bún bò Huế của mẹ

Tôi nhớ lúc nhỏ mẹ đi bán bún bò trên ghe nên người ta hay gọi “cô Ba bún bò” vì không ai biết tên thật...

Xem chi tiết
Thương hoài gỏi đu đủ mắm nêm

Thương hoài gỏi đu đủ mắm nêm

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

Năm 1992, tôi ra Huế thăm má – người ân nhân đã từng cưu mang cả nhà tôi trong những năm tháng chiến tranh loạn lạc.... Đọc tiếp

Xôi mẹ nấu

Xôi mẹ nấu

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

Con nhớ nhé, khẩu rang thi thoảng có những đầu hạt bị đen nên trước khi làm xôi phải nhặt kỹ. Lúc ngâm, con chỉ cho... Đọc tiếp

Nắng lên hong bánh quê nhà

Nắng lên hong bánh quê nhà

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

Khi tiết trời bắt đầu se se gió Chạp, thì những bà, những mẹ ở quê tôi lại bắt đầu một mùa làm bánh tráng Tết.... Đọc tiếp

Bánh đúc lạc chấm tương - Bầu trời ấu thơ trong tôi

Bánh đúc lạc chấm tương - Bầu trời ấu thơ trong tôi

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

          Trong cuộc đời của mỗi người, chắc hẳn ai cũng sẽ ghi dấu một món ăn mà mình nhớ nhất. Đó có thể không phải... Đọc tiếp

Nhớ thương món cá rô đồng kho me của má

Nhớ thương món cá rô đồng kho me của má

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

Khi những chiếc lá vàng cuối cùng rơi cũng là lúc báo hiệu khoảnh khắc chuyển mùa. Sắc thu buồn sẽ nhường chỗ cho những chồi... Đọc tiếp

Món ngon thấm đượm tình mẹ

Món ngon thấm đượm tình mẹ

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

Hôm nay, ba mẹ lại gửi đồ vào cho con gái. Những ngày đầu vào Sài Gòn, khi mình nói với mẹ “Thịt trong này con... Đọc tiếp

Nhớ hoài cái chén bánh bèo

Nhớ hoài cái chén bánh bèo

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

Nói đến món bánh bèo thì không ai mà không biết. Nó là đặc sản của các tỉnh miền Trung, miền Nam. Cái món trông giản... Đọc tiếp

Canh mẹ nấu: Khổ qua - đau khổ rồi sẽ qua

Canh mẹ nấu: Khổ qua - đau khổ rồi sẽ qua

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

“Con yêu, lòng người cũng như trái khổ qua vậy. Khi con nếm thấy nó có vị đắng nghĩa là ông trời đã cho con cuộc sống... Đọc tiếp

Món cơm chiên của mẹ trở thành thương hiệu của con

Món cơm chiên của mẹ trở thành thương hiệu của con

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

Tôi mồ côi mẹ từ nhỏ. Ngày trước, nhà tôi nghèo lắm. Mẹ tôi có tài nấu ăn rất ngon. Nhiều món ăn mẹ nấu cho... Đọc tiếp

Hương vị bánh nhãn quê hương

Hương vị bánh nhãn quê hương

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

“Chiếc bánh nhãn nhỏ xinhNhư ẩn chứa trong mìnhBao ngọt bùi tuổi thơHồn quê nơi mình sinh”Quê tôi ở Hải Hậu (Nam Định) nên mỗi dịp... Đọc tiếp

Đậm đà vị mắm cáy ngày đông

Đậm đà vị mắm cáy ngày đông

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

             Ngày nhỏ, tôi vẫn thường theo mẹ ra triền sông bắt cáy. Những con cáy bé tí với đôi càng nhỏ xinh luôn trực chờ... Đọc tiếp

Lời dạy của mẹ trong món canh cáy ngọt lành gây thương nhớ

Lời dạy của mẹ trong món canh cáy ngọt lành gây thương nhớ

Thực phẩm Bếp Việt
Th 2 19/09/2022

Tôi là một cô giáo vùng cao. Với tôi khi được bố mẹ sinh ra và lớn lên trên mảnh đất miền núi phía Tây Bắc... Đọc tiếp